Jenis jajanan pasar kekinian nusantara memang sangat beragam. Mulai dari yang rasanya manis, gurih, asin, pedas, sampai campuran. Mungkin, dulunya jajanan pasar yang Anda tahu hanya itu-itu saja. Namun, seiring berkembangnya jaman, berbagai varian mulai bermunculan.
Ini semua berkat adanya teknologi serta ide-ide kreatif dari orang-orang yang berkecimpung di dunia kuliner. Meski termasuk makanan tradisional, sampai detik ini aneka jajanan pasar kekinian masih banyak disukai orang. Mau tahu apa sajakah jenis-jenis camilan yang masih populer? Simak jawabannya di sini.
Inilah 21 Jajanan Pasar Kekinian yang Masih Eksis
Jajanan pasar kekinian biasanya dijual di tempat-tempat seperti pasar, depan gang, tepi jalan, hingga supermarket. Meskipun tersedia berbagai jenis, akan tetapi ternyata hanya ada sekitar 21 macam yang menjadi favorit masyarakat. Inilah penjelasannya.
1. Klepon
Klepon adalah jajanan pertama yang akan kita bahas. Terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk bulatan dengan warna khas hijau dan diisi gula merah membuat siapapun pasti menyukai makanan ini. Biasanya, klepon disajikan dengan parutan kelapa agar menguatkan cita rasa gurih.
2. Kue Pancong
Memiliki bahan dasar tepung beras, santan, hingga gula membuat kue pancong memiliki cita rasa khas manis dan gurih secara bersamaan. Untuk memasak kue ini cukup unik, yakni penjual akan memakai alat khusus yang dipanaskan terlebih dahulu.
3. Kerak Telor
Orang Jakarta pasti tak asing dengan jajanan pasar kekinian yang satu ni. Menggunakan bahan-bahan seperti tepung, bumbu penyedap hingga telur yang dicampur menjadi satu menjadikan makanan ini memiliki rasa yang gurih serta asin.
4. Getuk
Terbuat dari singkong rebus yang dihancurkan sampai lembut, getuk juga menjadi jajanan yang enak dikonsumsi. Untuk rasa dari getuk sendiri dominan gurih dan asin sedikit karena ketika pembuatan diberi garam secukupnya. Penyajiannya juga memakai parutan kelapa muda untuk menambah cita rasanya.
5. Kue Cenil
Kue cenil memiliki bahan dasar dari singkong. Kemudian, dicampurkan dengan tepung kanji atau ketan. Kue ini juga mempunyai tekstur yang kenyal dengan cita rasa manis yang melekat.
6. Lemper
Lemper merupakan jajanan pasar kekinian yang terbuat dari ketan beras dengan isian ayam atau abon. Kemasan dari kue ini sangat khas, yakni memakai daun pisang.
7. Pastel
Pastel mempunyai rasa gurih dan renyah. Jadi, tak heran kalau banyak yang menyukainya. Isian pastel sangat beragam, mulai dari sayur, daging, ayam, dan lain sebagainya. Untuk rasanya juga enak, ada kombinasi gurih dan asin.
8. Kue Lumpur
Memiliki rasa manis dan gurih menciptakan kenikmatan tersendiri untuk penikmatnya. Kue lumpur terbuat dari beberapa bahan, seperti kentang, tepung terigu, telur, hingga santan.
9. Onde-Onde
Onde-onde termasuk jajanan pasar kekinian harga 1.000 yang banyak dijual di pasar. Makanan ini terbuat dari tepung terigu maupun tepung ketan yang kemudian dibentuk bulatan lalu digoreng dan ditaburi wijen,
10. Bolu Kukus
Bolu kukus termasuk jenis kue basah yang memiliki bahan tepung terigu, susu, soda, perisa tambahan, telur, hingga gula. Tampilannya mirip cupcake yang rasanya manis serta gurih.
11. Nagasari
Jajanan pasar kekinian yang berikutnya adalah nagasari. Jajan ini terbuat dari tepung beras, sagu, gula, santan, dan isian pisang. Biasanya, kue ini memakai bungkus daun pisang kemudian dikukus.
12. Bakwan
Jajan satu ini sangat banyak dijual di pinggir jalan atau pasar. Bakwan adalah jenis jajanan yang memiliki bentuk seperti mangkok dengan bahan tepung yang dicampur sayur lalu digoreng.
13. Kue Putu
Kue putu terbuat dari butiran kasar tepung beras serta parutan kelapa yang dimasak dalam tabung bambu kecil. Untuk isiannya adalah gula merah.
14. Kue Cubit
Menggunakan bahan-bahan dari campuran susu serta tepung terigu, kue cubit juga mempunyai cita rasa khas manis serta gurih. Cukup memanjakan lidah penikmatnya.
15. Gemblong
Gemblong ialah jajanan pasar kekinian yang terbuat dari adonan tepung beras ketan yang diuleni dengan santan sampai kalis lalu dibentuk seperti bola. Setelah terbentuk, gemblong kemudian digoreng.
16. Serabi
Termasuk kue basah, serabi terdiri dari dua jenis, yakni serabi manis juga serabi asin. Adonan pembuatannya sama, yakni tepung beras yang dicampur dengan santan, lalu dipanggang di atas arang.
17. Kue Cucur
Masih termasuk kue basah, cucur adalah jajanan pasar kekinian yang terbuat dari adonan tepung beras hingga gula aren kemudian digoreng. Kue ini mempunyai tekstur kenyal dan lembut, sedangkan rasanya manis.
18. Lumpia
Lumpia ialah jajanan yang terdiri dari dua lapis adonan, yakni kulit serta isiannya. Setelah digulung, lumpia akan digoreng. Biasanya, isiannya rebung, wortel, mie bihun, dan lain-lain. Untuk rasanya sendiri gurih dan asin.
19. Kue Apem
Manis, khas seperti tape. Inilah rasa yang menggambarkan jajanan pasar kekinian kue apem. Adonan kue ini terbuat dari tepung beras, telur, santan, gula beserta sedikit tape.
20. Wingko
Wingko biasanya dibuat memakai tepung ketan yang dicampurkan dengan kelapa parut muda serta gula pasir. Maka dari itu, wingko sendiri juga dominan memiliki rasa manis.
21. Kue Talam
Jajanan pasar kekinian yang terakhir adalah kue talam. Kue ini terbuat dari tepung singkong, tepung terigu, dan tepung beras. Perpaduan yang sempurna dari adonan membuat kue ini mempunyai rasa yang manis.
Apa Jajanan Pasar Kekinian Favorit Anda yang Paling Enak?
Itulah daftar makanan tradisional sekaligus jajanan pasar yang enak. Kalau menurut Anda, apa yang paling favorit? Apapun jajan yang Anda pilih, jangan lupa beli jajanan pasar kekinian yang murah dan enak di Sarinande Cilegon.
Mempercayakan kebutuhan pada jajanan pasar murah Cilegon ini akan membuat Anda lebih mudah menemukan berbagai jenis aneka camilan sesuai keinginan. Bahkan, harganya pun terjangkau! Anda bisa pesan banyak untuk berbagai acara dan kebutuhan. Maka dari itu, yuk, tunggu buruan cek toko situs resminya!
