Apakah kamu penasaran kenapa mentega wisman mahal? Mentega Wisman terkenal dengan kelembutan, rasa gurih, dan aromanya yang khas. Tak heran, banyak orang yang lebih memilih mentega ini untuk membuat kue, roti, dan hidangan lainnya. 

Di balik kelezatannya, mentega Wisman memang memiliki harga yang lebih mahal, dibandingkan mentega merek lain. Yuk, simak 5 alasan mengapa wismal mahal dan top 10 merek wisman butter lengkap dengan kisaran harganya di artikel ini!

5 Alasan Kenapa Mentega Wisman Mahal

Apa yang membuat mentega Wisman mahal? Berikut 5 faktor yang berpengaruh terhadap harga mentega Wisman. 

1. Bahan Baku Berkualitas Tinggi

Mentega Wisman terbuat dari susu sapi segar pilihan yang diimpor dari New Zealand. Susu ini terkenal dengan kandungan lemak dan proteinnya yang tinggi, sehingga menghasilkan mentega yang lebih creamy dan beraroma.

2. Proses Produksi yang Rumit

Alasan selanjutnya, karena proses produksi yang rumit. Proses churned cream memakan waktu lama dan membutuhkan keahlian khusus. Selain itu, proses ini menghasilkan mentega dengan tekstur yang lebih halus dan rasa yang lebih kaya.

3. Produksi Terbatas

Setiap batch mentega wijsman diolah dengan ketelitian. Proses produksinya yang terbatas, memungkinkan para pengrajin memberikan perhatian ekstra pada setiap detail, untuk memastikan hanya mentega terbaik yang sampai ke tangan pembeli.

Kelangkaan mentega Wisman menjadikannya lebih dari sekadar bahan masakan biasa. Oleh karena itu, tidak heran jika harga mentega wisman mahal.

4. Masa Kadaluarsa yang Lebih Lama

Alasan kenapa mentega wisman mahal adalah karena masa kadaluarsa yang lebih lama. Hal ini karena mentega Wisman diproses dengan pasteurisasi yang lebih tinggi dan dikemas dengan rapat.

5. Merek Ternama

Mentega Wisman telah menjadi merek ternama selama puluhan tahun. Brand awareness yang tinggi ini membuat mentega Wisman dihargai lebih mahal, dibandingkan mentega merek baru.

Top 10 Merek Wisman Butter Terbaik dan Harga

Butter atau mentega merupakan bahan penting dalam dunia kuliner, baik untuk keperluan memasak, memanggang, hingga sekadar sebagai olesan roti. Temukan daftar 10 merk butter terbaik beserta kisaran harganya yang dapat menjadi referensimu!

1. H.J. Wijsman

Di balik harganya yang premium, H.J. Wijsman menawarkan perpaduan rasa asin yang khas dan tekstur creamy

Teksturnya yang lembut dan mudah meleleh, menjadikannya sempurna untuk berbagai kreasi kuliner. Mulai dari kue kering yang renyah hingga roti panggang yang lezat.

Harga: Rp90.000,00

2. Anchor Butter

Berasal dari negeri Kiwi, Anchor Butter menawarkan kelezatan istimewa. Dibuat dengan bahan-bahan segar pilihan dari New Zealand, mentega ini diproses tanpa bahan kimia tambahan, sehingga menghasilkan rasa dan aroma alami yang autentik.

Harga: Rp24.000,00 – Rp40.000,00

3. Elle & Vire Butter

Berbeda dengan mentega asin yang sudah memiliki rasa gurih, Elle & Vire Butter menawarkan kelezatan alami tanpa tambahan garam. Rasanya yang gurih alami, menjadikannya cocok untuk berbagai kreasi, baik hidangan manis maupun gurih.

Harga: Rp4.000,00 – Rp43.000,00

4. Golden Churn Butter

Bagi para pecinta kue dan roti, Golden Churn adalah pilihan tepat. Tekstur lembut dan rasa susunya yang lezat, menjadikan mentega ini bahan campuran ideal untuk berbagai kreasi. 

Harga: Rp60.000,00 – Rp125.000,00

5. Lurpak Slightly Salted Butter

Lurpak Slightly Salted Butter salah satu butter impor terbaik, yang tersedia di pasaran. Butter ini berasal dari Denmark dan terkenal dengan rasa yang lembut dan sedikit asin. 

Harga: Rp37.000,00 – Rp338.000,00

6. Orchid Butter

Orchid Butter, produk unggulan dari Indofood, menghadirkan perpaduan sempurna antara kelezatan dan kandungan gizi tinggi. 

Butter serbaguna ini cocok untuk berbagai kreasi kuliner. Kamu dapat menggunakan mentega ini sebagai bahan campuran untuk membuat roti, kue, dan biskuit yang lezat serta bergizi.

Harga: Rp15.000,00 – Rp33.000,00

7. Bordier Butter (Le Beurre Bordier)

Salah satu butter premium yang berasal dari Prancis adalah Bordier Butter. Butter ini dibuat secara tradisional dengan menggunakan teknik churning yang menghasilkan tekstur sangat halus dan rasa yang kaya. 

Harga: Rp190.000,00 – Rp483.000

8. Fourth and Heart Ghee

Ghee merupakan butter yang telah dihilangkan kandungan air dan proteinnya, sehingga hanya menyisakan lemak murni. Selain itu, Ghee ini memiliki titik asap yang tinggi. Jadi, cocok untuk memasak dengan suhu tinggi.

Harga: Rp375.000,00

9. Butter Hollmann

Hollman adalah mentega yang tergolong dalam kategori Butter Oil Substitute, yang memiliki kandungan air dan garam yang lebih rendah. Oleh karena itu, jenis mentega ini dikenal dapat menghasilkan kue atau roti dengan tekstur yang lebih lembut.

Harga: Rp20.000,00 – Rp40.000,00

10. Royal Krone Butter

Keistimewaan mentega ini adalah memiliki aroma khas, yang tahan pada suhu tinggi. Hal ini membuatnya sangat cocok untuk kamu gunakan pada kue kering, cake, dan roti buatan rumah, menjadikannya lebih gurih dan lezat.

Harga: Rp20.000,00 – Rp300.000,00

Sudah Tahu Alasan Kenapa Mentega Wisman Mahal?

Sekarang kamu sudah tahu alasan kenapa mentega wisman mahal. Kamu bisa menggunakan mentega merek lain untuk membuat kue. Jika kamu mencari bahan kue berkualitas untuk menciptakan kue dan roti yang lezat di rumah, Toko Sarinande Cilegon adalah tempat yang sempurna.

Toko bahan kue Cilegon ini menawarkan berbagai macam produk berkualitas, mulai dari butter premium hingga aneka bahan lainnya yang kamu butuhkan. Jangan ragu untuk berbelanja di Sarinande Cilegon dan nikmati kemudahan mendapatkan bahan kue berkualitas tinggi yang siap mendukung setiap kreasimu!